Comamos carne de forma habitual, esporádicamente, o sencillamente seas vegetariano, o vegano..., cuando se escucha, todo lo que lleva asociada la carne, uno se echa a temblar, ¿qué está ofreciendo el mercado? ¿cuantos productos químicos lleva la carne? ¿qué repercusiones tiene su consumo?
La Organización Mundial de la Salud, sigue alertando de los peligros, puedes verlo aquí.
El siguiente documental alerta sobre los efectos del consumo de carne en nuestra salud, en el clima, el hambre en el mundo, así como en el trato con los animales, que no dejará impasible a nadie. Las amplias repercusiones de cada eslabón de la cadena de aprovechamiento -desde la producción de carne hasta su consumo- se exponen y describen aquí de forma transparente y abrumadora.
La información ya la tenemos, la decisión sobre nuestra salud y sobre lo que comemos es sólo decisión de cada uno.
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